É hora de começar a se preparar para a pascoa! Hoje vou te ensinar a fazer mais uma receita de ovo de pascoa, para você presentear seus amigos e familiares ou até mesmo para vender. O Ovo de pascoa Napolitano é a receita de pascoa mais pedida aqui. Como Fazer Ovo de Pascoa Napolitano.
Veja Também: Ovo de Pascoa Crocante
Veja Também: 7 Recheios Para Ovos de Pascoa
Como Fazer Ovo de Pascoa Napolitano
INGREDIENTES
500 gramas de chocolate ao leite
1 1/2 lata de creme de leite
450 gramas de chocolate branco derretido picado
1 colher (sobremesa) de glucose
12 gramas de gelatina de morango
45 Água fervente
COMO FAZER O MOUSSE DE MORANGO
1 – Numa panela, despeje um lata de creme de leite, ferva mexendo sempre.
2 – Desligue o fogo, adicione 150 g de chocolate branco e mexa bem até derreter.
3 – Adicione 1 colher da glucose, a gelatina dissolvida na água e mexa até misturar os ingredientes.
4 – Espere esfriar e leve à geladeira.
COMO FAZER MOUSSE BRANCO
1 – Numa panela despeje 1/2 lata de creme de leite, leve ao fogo até ferver.
2 – Desligue o fogo, adicione os outros 300 g de chocolate branco, a outra colher da glucose e mexa até misturar bem os ingredientes.
3 – Espere esfriar e leve à geladeira.
COMO FAZER OVO DE PASCOA NAPOLITANO
1 – Derreta o chocolate ao leite de acordo com as instruções da embalagem.
Dica: Você também pode derreter assim: Como derreter chocolate no micro-ondas
2 – Com a ajuda de uma colher, espalhe uma camada na fôrma, leve à geladeira para secar por cinco minutos.
3 – Retire da geladeira e faça mais uma camada da mesma forma.
4 – Espalhe o recheio de musse de morango, faça uma camada de chocolate e leve à geladeira para secar por 5 minutos.
5 – Por cima espalhe o recheio de mousse branca, cubra com uma camada de chocolate e leve para à geladeira por 30 minutos, para completar a secagem.
6 – Desenforme e embrulhe como desejar.
Veja Também: Ovo de Pascoa Crocante
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Como Fazer Ovo de Pascoa Napolitano
INGREDIENTES
500 gramas de chocolate ao leite
1 1/2 lata de creme de leite
450 gramas de chocolate branco derretido picado
1 colher (sobremesa) de glucose
12 gramas de gelatina de morango
45 Água fervente
COMO FAZER O MOUSSE DE MORANGO
1 – Numa panela, despeje um lata de creme de leite, ferva mexendo sempre.
2 – Desligue o fogo, adicione 150 g de chocolate branco e mexa bem até derreter.
3 – Adicione 1 colher da glucose, a gelatina dissolvida na água e mexa até misturar os ingredientes.
4 – Espere esfriar e leve à geladeira.
COMO FAZER MOUSSE BRANCO
1 – Numa panela despeje 1/2 lata de creme de leite, leve ao fogo até ferver.
2 – Desligue o fogo, adicione os outros 300 g de chocolate branco, a outra colher da glucose e mexa até misturar bem os ingredientes.
3 – Espere esfriar e leve à geladeira.
COMO FAZER OVO DE PASCOA NAPOLITANO
1 – Derreta o chocolate ao leite de acordo com as instruções da embalagem.
Dica: Você também pode derreter assim: Como derreter chocolate no micro-ondas
2 – Com a ajuda de uma colher, espalhe uma camada na fôrma, leve à geladeira para secar por cinco minutos.
3 – Retire da geladeira e faça mais uma camada da mesma forma.
4 – Espalhe o recheio de musse de morango, faça uma camada de chocolate e leve à geladeira para secar por 5 minutos.
5 – Por cima espalhe o recheio de mousse branca, cubra com uma camada de chocolate e leve para à geladeira por 30 minutos, para completar a secagem.
6 – Desenforme e embrulhe como desejar.
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